赋能人才 · 共创未来
大鱼餐饮学院

赋能人才 · 共创未来
大鱼餐饮学院

赋能人才 · 共创未来
大鱼餐饮学院

赋能人才 · 共创未来
大鱼餐饮学院



2018年4月,加拿大中餐及酒店管理协会联手国内知名餐饮头部媒体“餐饮老板内参”,
与多方机构组织的鼎力支持,秉承着“授人以鱼,不如授人以渔”的理念,正式成立了
大鱼餐饮学院。该学院的成立,成为了北美首个以餐饮产业服务为基础的全方位人才
培养平台。
学院通过餐饮文化弘扬、餐饮企业研发、餐厅管理、实操烹饪等实用性和稀缺性综合
课程设置,进而孵化具有较强综合实力、高级从业素养的餐饮人!
2018年4月,加拿大中餐及酒店管理协会联手国内知名餐饮头部媒体“餐饮老板内参”,与多方机构组织的鼎力支持,秉承着“授人以鱼,不如授人以渔”的理念,正式成立了大鱼餐饮学院。
该学院的成立,成为了北美首个以餐饮产业服务为基础的全方位人才培养平台。学院通过餐饮文化弘扬、餐饮企业研发、餐厅管理、实操烹饪等实用性和稀缺性综合课程设置,进而孵化具有较强综合实力、高级从业素养的餐饮人!
2018年4月,加拿大中餐及酒店管理协会联手国内知名餐饮头部媒体“餐饮老板内参”,与多方机构组织的鼎力支持,秉承着“授人以鱼,不如授人以渔”的理念,正式成立了大鱼餐饮学院。
该学院的成立,成为了北美首个以餐饮产业服务为基础的全方位人才培养平台。学院通过餐饮文化弘扬、餐饮企业研发、餐厅管理、实操烹饪等实用性和稀缺性综合课程设置,进而孵化具有较强综合实力、高级从业素养的餐饮人!
2018年4月,加拿大中餐及酒店管理协会联手国内知名餐饮头部媒体“餐饮老板内参”,
与多方机构组织的鼎力支持,秉承着“授人以鱼,不如授人以渔”的理念,正式成立了
大鱼餐饮学院。该学院的成立,成为了北美首个以餐饮产业服务为基础的全方位人才
培养平台。
学院通过餐饮文化弘扬、餐饮企业研发、餐厅管理、实操烹饪等实用性和稀缺性综合
课程设置,进而孵化具有较强综合实力、高级从业素养的餐饮人!
在混沌的餐饮浪潮中重建秩序,
为餐饮人赋能
在混沌的餐饮浪潮中重建秩序,
为餐饮人赋能
在混沌的餐饮浪潮中重建秩序,
为餐饮人赋能
在混沌的餐饮浪潮中重建秩序,
为餐饮人赋能
关于大鱼
关于大鱼

01
课程适用人群
大鱼餐饮学院面向餐饮企业高级管理人才、创业者、厨师、
美食爱好者,以及对餐饮有热忱的留学生、新移民开设初、
中、高不同级别的课程,提供专业培训和解决方案。

01
课程适用人群
大鱼餐饮学院面向餐饮企业高级管理人才、创业者、厨师、美食爱好者,以及对餐饮有热忱的留学生、新移民开设初、中、高不同级别的课程,提供专业培训和解决方案。

01
课程适用人群
大鱼餐饮学院面向餐饮企业高级管理人才、创业者、厨师、
美食爱好者,以及对餐饮有热忱的留学生、新移民开设初、
中、高不同级别的课程,提供专业培训和解决方案。




课程涵盖
课程涵盖
02
02
课程涵盖
02


大鱼餐饮学院与CICS联合打造
餐饮与食品服务职业培训项目
大鱼餐饮学院与CICS联合打造
餐饮与食品服务职业培训项目
大鱼餐饮学院与CICS联合打造
餐饮与食品服务职业培训项目
师资力量
师资力量
大鱼餐饮学院师资力量强大,由世界中国烹饪联合会会员加拿大名厨何广义先生担任教学主任,聘请几十名加拿大本土知名餐饮
企业家、烹饪专家、餐饮服务行业领英为专业导师为学员授课。历届导师阵容包含以下等30余位行业精英:
大鱼餐饮学院师资力量强大,由世界中国烹饪联合会会员加拿大名厨何广义先生担任教学主任,聘请几十名加拿大本土知名餐饮
企业家、烹饪专家、餐饮服务行业领英为专业导师为学员授课。历届导师阵容包含以下等30余位行业精英:
大鱼餐饮学院师资力量强大,由世界中国烹饪联合会会员加拿大名厨何广义先生担任教学主任,聘请几十名加拿大本土知名餐饮企业家、烹饪专家、餐饮服务行业领英为专业导师为学员授课。历届导师阵容包含以下等30余位行业精英:

大鱼餐饮学院


2018年4月,加拿大中餐及酒店管理协会联手国内知名餐饮头部媒体“餐饮老板内参”,与多方机构组织的鼎力支持,秉承着“授人以鱼,不如授人以渔”的理念,正式成立了大鱼餐饮学院。该学院的成立,成为了北美首个以餐饮产业服务为基础的全方位人才培养平台。
学院通过餐饮文化弘扬、餐饮企业研发、餐厅管理、实操烹饪等实用性和稀缺性综合课程设置,进而孵化具有较强综合实力、高级从业素养的餐饮人!
大潮迭起,大鱼跃进,
在混沌的餐饮浪潮中重建秩序,
为餐饮人赋能
关于大鱼

01
课程适用人群
大鱼餐饮学院面向餐饮企业高级管理人才、创业者、厨师、美食爱好者,以及对餐饮有热忱的留学生、新移民开设初、中、高不同级别的课程,提供专业培训和解决方案。

01
课程适用人群
大鱼餐饮学院面向餐饮企业高级管理人才、创业者、厨师、美食爱好者,以及对餐饮有热忱的留学生、新移民开设初、中、高不同级别的课程,提供专业培训和解决方案。




课程涵盖
02

大鱼餐饮学院与CICS联合打造
餐饮与食品服务职业培训项目
师资力量
大鱼餐饮学院师资力量强大,由世界中国烹饪联合会会员加拿大名厨何广义先生担任教学主任,聘请几十名加拿大本土知名餐饮企业家、烹饪专家、餐饮服务行业领英为专业导师为学员授课。历届导师阵容包含以下等30余位行业精英:












