协会新闻

4月7日第七届北美餐饮创新大会即将举办!四大核心议题助力餐饮企业稳健前行

April 05, 2025

5 min read

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4月7日第七届北美餐饮创新大会即将举办!四大核心议题助力餐饮企业稳健前行

April 05, 2025

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4月7日第七届北美餐饮创新大会即将举办!四大核心议题助力餐饮企业稳健前行

April 05, 2025

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4月7日第七届北美餐饮创新大会即将举办!四大核心议题助力餐饮企业稳健前行

April 05, 2025

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【加拿大中餐及酒店管理协会(Chinese Cuisine & Hospitality Association of Canada)】将在2025年4月7日再次携手【加拿大主流餐饮协会(Restaurants Canada)】,共同见证华人餐饮业在北美市场的精彩绽放。



面对全关税贸易战带来的挑战,加拿大餐饮行业如何突破重围,把握机遇,实现可持续发展?本届北美餐饮创新大会将围绕四大核心议题,深度剖析行业趋势,助力餐饮企业在变局中稳健前行。

【加拿大中餐及酒店管理协会(Chinese Cuisine & Hospitality Association of Canada)】将在2025年4月7日再次携手【加拿大主流餐饮协会(Restaurants Canada)】,共同见证华人餐饮业在北美市场的精彩绽放。



面对全关税贸易战带来的挑战,加拿大餐饮行业如何突破重围,把握机遇,实现可持续发展?本届北美餐饮创新大会将围绕四大核心议题,深度剖析行业趋势,助力餐饮企业在变局中稳健前行。


2025年4月7日

10:30 -3:00 pm 

Enercare Center RC SHOW 

Salon #103


2025年4月7日

10:30 -3:00 pm 

Enercare Center RC SHOW 

Salon #103

本次大会将汇集包括供应商、知名厨师代表、餐饮品牌、设备科技、法务金融等各行业为餐饮服务的精英,共同探讨加拿大餐饮整体发展现状、供应链管理、本土品牌采买与发展,以及法律合规等核心议题。

本次大会将汇集包括供应商、知名厨师代表、餐饮品牌、设备科技、法务金融等各行业为餐饮服务的精英,共同探讨加拿大餐饮整体发展现状、供应链管理、本土品牌采买与发展,以及法律合规等核心议题。

大会时间

大会时间

餐饮大会

大会四大议题

- 突围而生 -

- 突围而生 -

加拿大中餐及酒店管理协会

加拿大中餐及酒店管理协会

2025 年度盛会

聚焦北美餐饮

2025 年度盛会

聚焦北美餐饮

大会将解读加拿大餐饮市场最新动态,该报告深入剖析加拿大全国餐饮营收、劳工就业率、顾客消费频率与客单价变化等关键数据,同时结合人口结构及家庭消费模式的转变,全面描绘当前行业生态。



除了年度回顾,本次大会也将带来对未来趋势的权威预测,包括哪些饮食风格正在崛起、消费者偏好的变化方向,以及科技如何持续重塑用餐体验,本报告都将为您提供不可或缺的市场洞察与决策参考。

大会将解读加拿大餐饮市场最新动态,该报告深入剖析加拿大全国餐饮营收、劳工就业率、顾客消费频率与客单价变化等关键数据,同时结合人口结构及家庭消费模式的转变,全面描绘当前行业生态。



除了年度回顾,本次大会也将带来对未来趋势的权威预测,包括哪些饮食风格正在崛起、消费者偏好的变化方向,以及科技如何持续重塑用餐体验,本报告都将为您提供不可或缺的市场洞察与决策参考。

在餐饮行业,供应链管理面临高成本、配送触达难、时效性要求高等诸多挑战。会上将特别深入剖析餐饮供应链优化及配送升级方案。 

从中央厨房到终端门店,如何降低物流成本,提高配送效率。在新消费趋势下,如何借助本地配送网络,实现轻餐饮与零售之间或门店之间的配送无缝衔接。此外,扩大本地配送覆盖范围,确保安全食材运输也是提高供应链运营效率的关键所在。

面对种种考验,我们更需要鼓励行业关注并支持本土制造。本土品牌的崛起,不仅代表着加拿大餐饮行业的创新发展,也展示了本地供应链的强大潜力。


通过推动本土品牌成长,行业将实现供应链的可持续优化,进一步提升加拿大制造在全球餐饮市场的竞争力。

面对不断变化的市场环境,餐饮企业在经营过程中需要应对商业合同、食品安全、雇佣法、加盟法、商标法、店铺转让等一系列法律问题。


餐饮企业在日常经营中涉及大量合同签署,如供应链合作协议、租赁合同、食材采购合同等。且餐饮行业员工流动性大,面对来往的工作人员或产生的雇佣纠纷也是许多企业主面临的挑战。


律师团队将详细规避潜在风险,确保公平合理,保障企业合法权益。

本次大会不仅是行业思想碰撞的盛会,同时也将见证三大重要签约仪式,为行业合作注入新动力:





✍️ 科技合作签约——共同推出会员管理CRM系统,助力餐饮品牌提升客户管理与精准营销能力。



✍️法律战略合作签约—— 为餐饮企业提供专业法律服务,降低法律风险。



✍️北美市场合作签约—— 为加拿大餐饮企业搭建通往美国市场的桥梁。

RC SHOW 2025

最新餐饮年度报告解读

破解供应链挑战,提升配送效率

推动加拿大本地制造与发展

餐饮行业法律合规与风险防控

01

02

03

04

战略合作签约仪式

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【加拿大中餐及酒店管理协会(Chinese Cuisine & Hospitality Association of Canada)】将在2025年4月7日再次携手【加拿大主流餐饮协会(Restaurants Canada)】,共同见证华人餐饮业在北美市场的精彩绽放。



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2025年4月7日

10:30 -3:00 pm 

Enercare Center RC SHOW 

Salon #103

本次大会将汇集包括供应商、知名厨师代表、餐饮品牌、设备科技、法务金融等各行业为餐饮服务的精英,共同探讨加拿大餐饮整体发展现状、供应链管理、本土品牌采买与发展,以及法律合规等核心议题。

大会时间

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餐饮大会

大会四大议题

- 突围而生 -

加拿大中餐及酒店管理协会

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2025 年度盛会

聚焦北美餐饮

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聚焦北美餐饮

大会将解读加拿大餐饮市场最新动态,该报告深入剖析加拿大全国餐饮营收、劳工就业率、顾客消费频率与客单价变化等关键数据,同时结合人口结构及家庭消费模式的转变,全面描绘当前行业生态。



除了年度回顾,本次大会也将带来对未来趋势的权威预测,包括哪些饮食风格正在崛起、消费者偏好的变化方向,以及科技如何持续重塑用餐体验,本报告都将为您提供不可或缺的市场洞察与决策参考。

在餐饮行业,供应链管理面临高成本、配送触达难、时效性要求高等诸多挑战。会上将特别深入剖析餐饮供应链优化及配送升级方案。 

从中央厨房到终端门店,如何降低物流成本,提高配送效率。在新消费趋势下,如何借助本地配送网络,实现轻餐饮与零售之间或门店之间的配送无缝衔接。此外,扩大本地配送覆盖范围,确保安全食材运输也是提高供应链运营效率的关键所在。

面对种种考验,我们更需要鼓励行业关注并支持本土制造。本土品牌的崛起,不仅代表着加拿大餐饮行业的创新发展,也展示了本地供应链的强大潜力。


通过推动本土品牌成长,行业将实现供应链的可持续优化,进一步提升加拿大制造在全球餐饮市场的竞争力。

面对不断变化的市场环境,餐饮企业在经营过程中需要应对商业合同、食品安全、雇佣法、加盟法、商标法、店铺转让等一系列法律问题。


餐饮企业在日常经营中涉及大量合同签署,如供应链合作协议、租赁合同、食材采购合同等。且餐饮行业员工流动性大,面对来往的工作人员或产生的雇佣纠纷也是许多企业主面临的挑战。


律师团队将详细规避潜在风险,确保公平合理,保障企业合法权益。

本次大会不仅是行业思想碰撞的盛会,同时也将见证三大重要签约仪式,为行业合作注入新动力:





✍️ 科技合作签约——共同推出会员管理CRM系统,助力餐饮品牌提升客户管理与精准营销能力。



✍️法律战略合作签约—— 为餐饮企业提供专业法律服务,降低法律风险。



✍️北美市场合作签约—— 为加拿大餐饮企业搭建通往美国市场的桥梁。

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破解供应链挑战,

提升配送效率

破解供应链挑战,提升配送效率

推动加拿大本地制造与发展

餐饮行业法律合规与风险防控

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加拿大中餐及酒店管理协会于2016年在加拿大安大略省注册成立,该协会是由餐饮与酒店管理等业内相关人士自发而成的非盈利组织,旨在于加拿大弘扬中华餐饮文化,为海外中餐发声,构建加中两国中式菜系的交流平台,并促进业内技能监管与深造。

© 2026 CCHAC. All rights reserved.

Website Design & Development: Chenshu Xu

加拿大中餐及酒店管理协会于2016年在加拿大安大略省注册成立,该协会是由餐饮与酒店管理等业内相关人士自发而成的非盈利组织,旨在于加拿大弘扬中华餐饮文化,为海外中餐发声,构建加中两国中式菜系的交流平台,并促进业内技能监管与深造。

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加拿大中餐及酒店管理协会于2016年在加拿大安大略省注册成立,该协会是由餐饮与酒店管理等业内相关人士自发而成的非盈利组织,旨在于加拿大弘扬中华餐饮文化,为海外中餐发声,构建加中两国中式菜系的交流平台,并促进业内技能监管与深造。

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加拿大中餐及酒店管理协会于2016年在加拿大安大略省注册成立,该协会是由餐饮与酒店管理等业内相关人士自发而成的非盈利组织,旨在于加拿大弘扬中华餐饮文化,为海外中餐发声,构建加中两国中式菜系的交流平台,并促进业内技能监管与深造。

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加拿大中餐及酒店管理协会于2016年在加拿大安大略省注册成立,该协会是由餐饮与酒店管理等业内相关人士自发而成的非盈利组织,旨在于加拿大弘扬中华餐饮文化,为海外中餐发声,构建加中两国中式菜系的交流平台,并促进业内技能监管与深造。

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